1、车前草猪腰汤
基础特性清热解暑，利水除湿，解药石*。感触暑湿，症见身热疲乏，小便短赤，心烦口渴，舌红苔白，脉缓；或下焦湿热之不便淋沥不畅，或砂淋、血淋等。现多用于中暑、尿道炎、肾盂肾炎、泌尿系结石、前列腺炎、肾结核、膀胱肿瘤等部属焦湿热见有上症者。
基础材料猪腰２５０克，蕹菜５００克，车前草（鲜）６０克。
做法
（１）车前草去根须，洗净，放入锅内，加净水适当，武火煮１５分钟，去渣留汁。
（２）蕹菜洗净，猪腰洗净、切片，放入车前草汁内煮沸片晌便可，调味供用．讲解
本汤治证系因感想暑湿或热所到致。治宜清热解暑、利水除湿。
2、车前桑叶枸杞汤
[配方]鲜枸杞苗30克，鲜车前草30克，鲜桑叶60克。
[用法]将构记苗、车前草、桑叶洗净，放入锅中，加水煎汤服用。[成效]清热解*，利水明目。[主治]热*壅盛之急性结膜炎。
3、车前草冬瓜汤
材料：鲜车前草克、冬瓜克。
烹制：鲜车前草洗净、去根；冬瓜连皮和籽洗净，切厚件。一同放进瓦煲内，列入净水0毫升（约6碗水量）或多点，武火煲沸后改文火煲1个半小时，调入适当食盐和生油便可。
用于减肥宜长时间饮用，若胃有不适，可加适当瘦肉中庸胃气。此量为1~2人用。
中药鲜车前草煲冬瓜有益水减肥、除烦止渴的成效，合用于夏秋暑热日肥胖者消暑减肥之用，同时还能帮助医治水肿、消渴，小便不利或小便涩痛。
4、枸杞大枣车前草汤
枸杞大枣车前草汤是一同特别好的清热解*养肝滋阴汤。车前草满身都是宝，其性味甘寒无*，清热利尿，祛痰止咳，清肝明目。与大枣枸杞配伍，既能相获利彰，也能互相影响，也许起到清热利尿、养肝滋阴益肾的影响。
做法：
1.车前草克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。
2.车前草用净水洗明净，加姜块，和0ml的水，上火熬煮。
3.大火煮到沸腾。
4.列入大枣，大火再次煮滚。
5.转文火延续煮20分钟。
6.着末列入枸杞，煮10分钟左右。
喝的功夫也许加些冰糖。车前草特别轻易采到，在山路的双侧，均也许找的到。倘若有急性湿疹、咽喉炎症，喝这个茶成效特别好。
5、鱼腥草车前草煲猪肺
主料：鲜鱼腥草60克，鲜车前草60克，猪肺克。做法：猪肺切块洗净，煲汤，调味饮汤食猪肺。
药用价钱：要紧医治癃闭肺热壅盛型：小便涓滴不爽或点滴不通，咽干、烦渴欲饮，气短喘促或有咳嗽，或发烧汗出，舌质红，苔薄*，脉数。
6、车前草煲猪横脷
车前草即使为不起眼的清热解*类的中药，但它在《神农本草经》上被列为上品。
它性寒味甘，入肝、肾、肺、小肠经。具清热明目、利水通淋、祛痰止咳的成效，罕用于暑湿泄泻、痰多咳嗽、目赤肿痛、小便短赤以及尿路感化。猪横脷即猪的胰部，因其能益肺润燥、健脾生津，加以用其煲汤不腻不滞，因而广东人在夏令煲汤时罕用它。
以猪横脷煲车前草，能减少车前草之寒凉之性，使汤水清热而不寒峻，利湿而又补益，实为周末的家庭靓汤。
材料：车前草50克（鲜品克）、猪横脷克、蜜枣3个、生姜3片
烹制：车前草一再洗净；蜜枣洗净，稍浸泡，去核；猪横脷洗净，置滚水中稍滚片晌，再洗净。尔后一同与生姜放进瓦煲内，列入净水2毫升（10碗量），武火煲沸后，改成文火煲2小时，调入适当的食盐便可。
此量可供3～4人用，猪横脷可捞起切块拌酱油佐餐用。
7、车前草煲猪小肚
车前草煲猪小肚，功能利湿清热，利尿通淋。民间罕用以医治膀胱炎，尿道炎，眼结膜炎，妇女因湿热而至的白带过量等症。
鲜车前草60－90克（干品20－30克），猪小肚克，生姜3片。车前草，性味甘、寒，入肝、脾、小肠经。含桃叶珊瑚疳、车前疳、熊果酸、维生
素B1、C等。功能利水，清热，明目，祛痰。《药性论》说它能“治血尿”，“明目，利小便，通五淋”。《滇南本草》纪录它有“清胃热，利小便，消水肿”的
功能。《生草药性备要》以为它能“治白浊”。
猪小肚，即猪膀胱。性味甘咸、平，乳膀胱经。猪小肚在本疗法中做为引经药，同时也可减少车前草之寒凉削伐之性，有补益影响。《本经逢原》说它能“治产妇膀胱伤”。
车前草洗净，稍浸泡；猪小肚冲净，用生粉一再擦净，再洗净，切成小块，一同与生姜放进瓦煲内，列入净水0毫升（约8碗量），武火煲沸后，改文火煲1个半小时。
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