清明前后，除了扫墓踏青，也到了品尝野菜的好时节。约上三五好友，利用到野外踏青的机会顺道挖点野菜回来是再好不过的了，不仅融入大自然还享受一下“野”味。春天的野菜种类众多，其中一些还有药用价值。小编就带大家了解一下生活中那些中药野菜吧!
荠
菜
荠菜常用别名有枕头草、三角草、荠荠菜等，为十字化科荠菜属植物荠菜的全草。荠菜味甘性凉，归肝、胃经。具有清热解*、凉血止血、平肝明目、利湿降压的作用，常用于治疗肾结核尿血、产后子宫出血、月经过多、肺结核咯血、高血压病、感冒发热、肾炎水肿、泌尿系结石、乳糜尿、肠炎。
荠菜最大的功效就是能预防癌症，防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转化成致癌物质，经常吃荠菜可以有效的预防胃癌和食管癌。除此之外，荠菜还能促进肠胃的蠕动，增强新陈代谢，能治疗高血压、冠心病、糖尿病等。如果是患有夜盲症的人，也是可以通过吃荠菜来治疗，高血压的人吃荠菜还有降压的作用。
马
齿
苋
马齿苋又名蚂蚁菜，春天正是马齿苋大量生长的季节。马齿苋味酸性寒，归肝、大肠经。具有清热解*、凉血止血、止痢的作用，常用于热*血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹*、蛇虫咬伤、便血、痔血、崩漏下血。
外表普通的马齿苋营养非常丰富，有“长寿菜”、“天然抗生素”和“菜中维生素丸”的美誉。而且马齿苋含有大量的去甲肾上腺素和多量钾盐以及苹果酸、葡萄糖、矿物质、维生素等成分，无论是其营养价值还是药用价值，都是非常高的。
香
椿
香椿别名红椿、椿花，其根皮、叶、嫩枝及果皆可入药，春季多以采叶和嫩枝为主。香椿味苦涩性温，入肺、胃、大肠经。具有清热利湿、利尿解*、止血止痛、健脾理气、补肾固精的功效，主治尿血、腹痛、痢疾、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发、食欲不振等。
香椿是一种阳气很足的菜，特别适合阳痿遗精、肾虚阳衰、腰膝冷痛等人群食用，中老年人阳气衰弱也可以多吃些香椿来补脾阳。香椿中含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿可以抑制细菌侵身，糖尿病人吃了还有降血糖的效果。
蒲
公
英
蒲公英其味苦甘性寒，归肝、胃经。具有热解*、消肿散结、利湿通淋的功效，可治急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬、疔*疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染。
蒲公英含有丰富的营养价值，蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素以及维生素的含量都很高，蒲公英最主要的功效就是能美容养颜，生活中可以多用蒲公英来泡水喝，不仅味道好，还能改善皮肤出现各种炎症，而且蒲公英的花朵还有祛除雀斑的效果。
苦
菜
苦菜别名苦苣菜，其味苦性寒，归心、脾、胃、大肠经。具有清热解*、凉血止血的功能，常用于肠痈、肺痈高热、咳吐脓血、热*疮疔、疮疖痛肿、胸腹疼痛、阑尾炎、肠炎、痢疾、产后腹痛、痛经等。
苦菜含有非常丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对于防治贫血病有着很好的效果，能维持我们身体的正常生理活动，还能促进我们的生长发育。除此之外，苦菜有很好的防治肿瘤的作用，苦菜的水煎剂对于急性淋巴性白血病、急慢性粒细胞性白血病的患者，都有很好的抑制作用。
野菜并非天然无公害
野菜自由生长在野外，不少人也理所当然的认为野菜“天然绿色无公害”，可惜真相并非如此。在采摘熟悉的野菜时，一定要注意不要在环境可能污染区域采摘，如化工厂、垃圾填埋场、污水沟、公路等周边区域。即使这些地方的野菜生长茂盛，也可能早已被污染，看不见的风险更致命，不要采摘和食用。且如需购买野菜，应到正规超市或菜市场选购新鲜野菜。
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