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野菜的采集和食用在我国源远流长。早在《诗经·关雎》中就有“参差荇菜,左右流之”的诗句。
而今,吃野菜已经成为一种时尚的享受,这些来自山野的植物,不但已经进入了普通百姓的餐桌,更登堂入室,在众多名厨手中脱胎换骨,成为席间佳肴,名副其实的野山珍。除此以外,野菜还能辅助治疗很多疾病。今天就来为大家介绍下,如何用野菜治疗肾病。
车前公英鱼腥草汤
车前草20克,蒲公英30克,鱼腥草30克(以上药如用鲜品用量加倍)。用法:水煎,每日剂,分2次服。功效:清热解*,利尿。适用于治疗急性肾炎。
鱼腥草绿豆汤
鲜鱼腥草00克,绿豆50克,猪肚克,姜葱及食盐适当。制作及食法:将鱼腥草、绿豆淘洗干净,猪肚洗净并切2cm见方的块。先把猪肚、绿豆放入炖锅内,加水毫升左右,放武火上烧沸,再用文火煮小时。
再放入鱼腥草、姜、葱、盐,再煮0分钟即可食用。每日次,一周3次。功能:清热解*,滋补脾胃,利尿消肿。对慢性肾炎、慢性肝炎、肺气肿及肺心病等慢性消耗性疾病患者皆有辅助治疗效果。
鱼腥草茶
鱼腥草(干品)00~50克。鱼腥草入开水毫升,浸泡半小时后代茶饮,每日剂,3个月为个疗程,疗程之间间隔2~3日。对肾病综合征有辅助治疗作用。
野芥菜根敷脐
野芥菜根30克,精盐2克。捣烂,敷于脐部,半小时后可使小便通畅,水肿减轻。适用于肾炎水肿,小便量少者。
注:野芥菜是一种属白花菜目十字花科的根类开花植物,是萝卜的近亲,但亦有人指它是萝卜的“祖先”(原始品种)。生长在路旁或其他荒废地,是一种一年生或两年生的植物。
地上茎叶与芥菜形态颇相似。味甘、淡,性微寒。能清热利尿,淡渗利湿。可用于肾炎水肿,小便量少,热淋,血淋,肺热咳嗽等。
马兰君达菜
马兰、君达菜各7棵。用法:多加水煎汤,放入盆内,患者坐盆上,围棉被使之发汗,然后再洗腹部及四肢。用于肾炎水肿者。注意:发汗后忽着凉。
马齿苋汁
每次选新鲜马齿苋克左右,洗净、捣烂,用纱布分批包好挤出汁来,加上少许白糖和白开水一起喝。每天早、晚空腹喝2次。适用于肾小球肾炎和前列腺炎患者。
鲜马齿苋克,*酒毫升。同*酒捣烂,酒浸3昼夜,用白布滤出即成。服法:每日饭前饮药酒5毫升。适用于肾结核患者。
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